大家樂集團六大餐飲品牌首推「大家愛地球減塑行動」響應全城減塑聯乘超人氣角色Hello Kitty推限量版環保餐具套裝

2024/04/152024/04/15 da HELLO KITTY

可持續綠色餐單及自攜杯計劃體驗多元化綠色生活

近年大眾對可持續發展及綠色生活關注日益增加，加上本港首階段管制即棄膠餐具即將生效，不少人開始自備餐具以支持環保。大家樂集團有限公司（股份編號：0341）一直致力推動可持續發展，旗下全線品牌逾380間分店將於4月16日起轉用非塑膠外賣餐具，與市民一同展開減塑生活。為進一步鼓勵顧客響應環保及自備餐具，集團旗下六大餐飲品牌包括大家樂、一粥麵、米線陣、上海姥姥、意粉屋及Oliver’s Super Sandwiches聯合舉行「大家愛地球減塑行動」，首度聯乘今年50週年，且希望 ‘FRIEND THE FUTURE’ Sanrio 超人氣角色Hello Kitty，攜手推出限量版環保餐具套裝。顧客於4月16日起於以上六大餐飲品牌惠顧指定產品，即可以港幣35元換購Hello Kitty環保餐具乙套或以港幣128元換購Hello Kitty環保餐具套裝（環保餐具、保溫杯及日式布袋）乙套，款款精緻又實用，希望鼓勵顧客自攜餐具，開啟綠色生活習慣。

集團同時宣佈於4月16日起推行「大家自攜杯」計劃，以八間分店（附表一）作為首階段試點，顧客可以使用自攜杯到店購買飲品，減少使用一次性即棄容器。除了鼓勵減塑，集團旗下不同餐飲品牌亦推出各類可持續海鮮或素食餐單。今日的活動現場特別展出當中廣受顧客歡迎、以MSC認證海鮮製作的大家樂「紐西蘭南冰魚柳早餐」、一粥麵「燻魚菜飯」、米線陣「芫荽皮蛋湯魚片豬肉片米線」，以及上海姥姥「姥姥素肉小籠包」、意粉屋「素豬肉‧香草忌廉汁扁意粉」、Oliver’s Super Sandwiches「素食之選早餐配椰菜花飯」等素食餐單，以多元化的餐飲選擇鼓勵顧客支持綠色飲食。

大家樂集團首席執行官梁可婷表示：「集團近年積極推動可持續發展，多方面實踐環保及綠色營運措施，包括全線分店及產製中心落實廚餘分類及回收、香港區所採購的海鮮有高達73%具可持續認證、透過改善工序及引進先進設備以減少業務營運的碳足跡等，並希望與顧客一同減塑，為推動環保帶來正面影響。今次企劃我們首次集合旗下六大品牌共同參與，聯乘Sanrio人氣角色Hello Kitty推出環保餐具，希望為顧客提供誘因，鼓勵大家轉用可循環再用的環保餐具，更可配搭保溫杯及日式布袋，方便大家日常攜帶使用，一起實踐綠色生活。這次活動同時標誌著我們六大品牌對可持續發展的承諾，未來會繼續設計更多元化的綠色餐單，與顧客共建綠色生活方式。」

全城熱搶！ Café de Coral x Hello Kitty 環保餐具套裝指定消費即可換購

風靡全球的Sanrio人氣角色Hello Kitty過去一直以不同形式陪伴我們成長和生活，而她亦期待和大家迎接更美好的未來：適逢Hello Kitty出道50周年，為了實踐‘FRIEND THE FUTURE’的願景，Hello Kitty與大家樂集團聯手推動環保生活理念，合作推出限量版環保餐具套裝，鼓勵顧客減少使用一次性、難以被分解的即棄塑膠餐具，希望陪伴大眾培養自攜餐具的好習慣，鼓勵大家於日常生活上多作更好的選擇，達致更美好的「綠色未來」，和大家一起 #GreenTheFuture！

是次聯乘企劃的設計以大家樂集團旗下六個品牌的重點美食作為主軸，將港人必食的大家樂焗豬扒飯、港式粉麵代表的一粥麵雲吞麵、上班族至愛的米線陣米線、飽滿多汁的上海姥姥小籠包、健康輕怡的Oliver’s Super Sandwiches公司三文治，以及小朋友必吃的意粉屋滋味意粉，加入萌爆的Hello Kitty元素及搶眼活潑的蝴蝶結圖案，展現出各品牌別出心裁的玩味設計，粉絲們萬勿錯過！

Café de Coral x Hello Kitty 環保餐具套裝介紹：

環保餐具以Hello Kitty 的經典紅色作主調，印上大家樂六大品牌的特色食品圖案，可愛趣緻又不失潮流玩味，女生們定必喜愛！餐具盒內盛載著印有Hello Kitty及可愛蝴蝶結圖案的不鏽鋼匙羹、叉子及筷子，美觀又實用；不論在哪裏用餐，都會貼心照顧熱愛中西美食的你！

Hello Kitty陪你養生放輕鬆！不鏽鋼保溫杯印有Hello Kitty及六大品牌的美食圖案，杯蓋更特別印有充滿時尚感的黑白色聯乘標誌，盡顯型格品味！保溫杯以滑動鎖蓋設計，無論側放於手袋或擺放於辦公桌上均不易滲漏，杯內亦附有茶隔，讓你隨時隨地享受健康養生花茶，非常實用！快快入手為摯愛送上最窩心暖意！

上班族必備「放飯袋」！Café de Coral x Hello Kitty 聯乘系列設計的環保袋，特別採用獨特長短帶設計，方便手提之餘亦令物件不易掉落。環保袋尺寸小巧便利，非常適合一眾上班族外出用餐和購物時放置小物。

Café de Coral x Hello Kitty 環保餐具套裝換購詳情：

換購日期：	由2024年4月16日起 (換完即止)
換購店舖：	大家樂、一粥麵、米線陣、上海姥姥、Oliver’s Super Sandwiches、意粉屋全線分店
換購內容：	港幣35元換購Hello Kitty環保餐具乙套或港幣128元換購Hello Kitty環保餐具套裝 (環保餐具、保溫杯及日式布袋)乙套
換購詳情：	大家樂：顧客凡購買兩客焗類產品即可換購。一粥麵：顧客凡購買任何雲吞產品即可換購。米線陣：顧客凡購買任何米線產品即可換購。上海姥姥：顧客凡購買姥姥小籠包即可換購。 Oliver’s Super Sandwiches：顧客凡購買任何三文治產品即可換購。意粉屋：顧客凡購買任何意粉產品即可換購。

六大品牌的可持續或素食產品一覽：

品牌	產品	產品介紹
大家樂	紐西蘭南冰魚柳早餐	源自南冰洋的厚切魚柳（經MSC認證的可持續海鮮）肉質細嫩，外脆內嫩，口感豐富。
一粥麵	燻魚菜飯	用特製上湯蒸煮珍珠米，配以爽嫩翠綠的小棠菜粒，菜香四溢！特色的「滬式燻魚」用秘製燻魚汁，配上香燻魚扒（經MSC認證的可持續海鮮），外皮香脆可口，肉質帶燻香味，口感豐富。
米線陣	芫荽皮蛋湯魚片豬肉片米線	用上清香四溢的芫荽和鹹香濃郁皮蛋製成的芫荽皮蛋湯，配搭港人最愛的米線，「芫荽控」必試！配上軟嫩豬肉片和鮮滑鯰魚片（經MSC認證的可持續海鮮）。
上海姥姥	姥姥素肉小籠包	採用「梅頭素肉餡」，姥姥活用小籠包蒸煮的特質，突顯「肉餡」嫩滑不膩的特點，結合姥姥引以為傲的點心手藝，以造出飽含肉汁的素肉小籠包。
意粉屋	素豬肉‧香草忌廉汁扁意粉	將植物肉與自家製香草忌廉汁組合成新式素肉意粉，為一眾注重健康的食客提供輕怡又滋味的選擇。
Oliver’s Super Sandwiches	素食之選早餐配椰菜花飯	以香嫩的蘑菇炒蛋、惹味燒薯粒及燒車厘茄、外脆內軟的健康有營穀物包、香濃的番茄濃湯螺絲粉，配上低碳低卡的椰菜花飯，即使無肉也可以食得滿足。